▎引 言
先前节目提及,智渔展示了我国渔业为达成可持续进步所付出的努力及取得的成就《这十年,看我神州鱼跃水清人欢颜》。我国是世界渔业的重要国家,海洋、江河、湖泊等地理状况存在显著区别,各个海域的渔业资源分布也各不相同,导致渔业发展呈现多元化特征。针对渔业资源的管理,必须根据具体环境,结合不同地域、资源条件和社会发展状况的特点与需求来制定相应策略。
此刻,我们将目光从远方移开,集中观察一座海岛城市,即舟山。接下来,要回顾舟山渔业的发展轨迹,并探究当地渔业资源与产业所经历的演变。
▎中国第一大渔场——舟山渔场
舟山渔场地处浙江省舟山群岛周边海域,面积达5.3万平方公里,是中国传统四大渔场中规模最为广阔的一个。它坐落于长江入海口,台岛暖流与沿岸寒流在此汇聚,造成洋流活跃,营养物质上涌,从而孕育出丰富的浮游生物。这些浮游生物又吸引了众多鱼类聚集于此。优越的地理环境让舟山渔场一年四季都能捕获到丰富的渔获物。
捕捞旺季:在海洋渔业里,特定鱼类或水生生物会在某个海域集中出现,此时适合进行大规模捕捞。这种现象源于这些生物的生理特性、基因影响以及外部环境条件,促使它们进行周期性的繁殖、迁徙和聚集。根据发生时间的不同,可以分为春季的捕捞高峰和冬季的捕捞高峰。
有当地渔谚流传:
“春天黄鱼咕咕叫
夏天乌贼晒满礁
秋天虾儿到处跳
冬天带鱼整网吊”
上世纪六十年代,舟山渔场有四种主要渔汛,分别是大、小黄鱼,带鱼和乌贼,其中冬季的带鱼汛最为突出。带鱼捕捞旺季时,仅有万余居民的嵊山岛会突然容纳超过十万之众,场面十分喧闹,当地一度被誉为“海上不夜城”。不少老渔民表示,那个时期捕鱼收获颇丰,一网常常能打到四五万斤,码头总是堆满渔获,全部售予国家,为全国水产品供应提供了重要支持。此后,由于捕捞手段持续进步,舟山渔场捕捞力度持续加大,区域生态状况急剧恶化,渔汛消失,该渔场遭遇“捕不到鱼”的困境,舟山渔业经济结构调整的进程非常艰难。
▎舟山渔业发展情况
01 国内捕捞是支柱
舟山市统计局的数据显示,自1955年起算的四分之一世纪多时间里,舟山在国内水产品捕捞中所占比例持续高达98%以上,堪称该地渔业领域公认的支柱性传统产业。1991年,舟山正式建立远洋捕捞的统计记录体系。1995年,为了实现对渔业资源的有效保护与科学开发,我国决定在全国范围内推行海洋伏季休渔政策。舟山渔业生产格局出现丰富化趋势,水产品整体数量持续增长,远洋捕捞业和人工培育水产的份额逐年扩大云开·全站体育app登录,二零二零年国内捕捞形成的水产品在舟山水产品整体中所占比例首次降到五成以下。

02 主要经济渔获物结构的改变
舟山近海曾经盛产大黄鱼、小黄鱼、带鱼和乌贼,这些鱼类是当地渔业经济的重要支柱。然而,由于过度捕捞和海洋环境恶化,这四种海产资源遭受了严重破坏。特别是大黄鱼,其捕捞量在1974年达到最高点后开始急剧下降,多年无法形成稳定的渔汛。现在市面上所见的大黄鱼,绝大多数都是人工养殖的。
想要明白大黄鱼培育行业的情况,可以参考《沪市指数下探3000关口时,我从大黄鱼身上领悟到怎样实现触底回升……》
认识黄鱼种群恢复状况请看《研究了成千上万篇黄鱼报道,我们得出了这些信息》

2015年的一个研究指出,小黄鱼和乌贼如今被当作共同捕捞的目标,在“四大海产”之中,带鱼是仅有的一个还能形成捕捞高峰,并且依然有较多捕捞空间的品种,不过它的捕捞数量和所占比例一直在减少。
“四大海产”的获取量不断减少,舟山渔捞的品种趋向于价值不高、生长周期短、体型微小,捕捞所得的平均食物层次在降低,鱼类构成发生显著变化。现阶段,虾、蟹、贝类合计的收获量占到了一半以上,它们已经取代其他种类,变成了舟山的核心经济水产。

这种状况表明了沿岸渔业资源正在减少,核心海产捕获量也在降低,不过,食客的喜好也在转变。依据京东公布的水产品购买数据,小龙虾已获得各个年龄段人群的青睐,年轻人偏爱虾类和蟹类,年长者则更钟意鱼类。舟山梭子蟹和嵊泗贻贝都是经过国家地理标志认证的海鲜产品,这两种产品在同类型产品中,具备显著的竞争优势。
▎舟山渔业的改革
近海渔业正不断衰落,舟山渔业近些年着力优化和健全当前渔业管理机制;着力减少捕捞船只的数目,逐步推动渔业结构调整;迅速推行休闲渔业以及“用钓取代捕捞”的环保渔业模式,力求达成渔业的长治久安。
01 国内捕捞量逐年下降,远洋捕捞占比上升
“十三五”时段,舟山市五年累计的渔业收获量(涵盖近海捕捞和远洋捕捞)从16150百吨降至14978百吨。其中,近海捕捞的收获量从11498百吨削减至8673百吨;远洋捕捞的收获量则由462百吨增长至6305百吨。远洋捕捞业已经成为舟山渔业的关键发展领域。到2020年年底,全市拥有远洋渔业资质的公司数量高达39家,这一数字位居全国所有地级城市之首。远洋渔业的总捕获量在全国占比达到百分之二十二,在全省的占比更是超过九成。其中,鱿鱼的总产量为48.27万吨,几乎占据了全国鱿鱼总产量的三分之二。在远洋渔业的总产值方面,包括捕捞、加工以及远洋服务在内的各项业务合计达到了300亿元以上,因此这座城市被称作“中国鱿钓业的领头羊”。

为了有效利用公海资源,防止出现“公地悲剧”现象,2020年,中国首次提议在公海实施为期三个月的禁渔措施,禁渔区域是中国远洋渔业最关键的鱿鱼捕捞区。为了保护鱿鱼的繁殖群体,促进资源的再生,舟山远洋渔业公司主动参与自愿休渔行动。舟山市未来将把建设成为远洋渔业全产业链发展的全国领先城市作为核心任务,通过提升产品价值来增强经济收益。
02 捕养产业结构优化,大力发展海水养殖
舟山位于舟山渔场的核心地带,海洋捕捞的物资比较充裕,舟山的水产业长期以来主要依靠在海上捕捞。另外kaiyun.ccm,舟山是国内非常出色的港口,很多靠岸、临海的区域必须让大型的船只能够航行以及停泊等待,这样就不能进行大规模的养殖活动。不过开yun体育app官网网页登录入口,随着技术的持续进步,舟山的水产业也在积极推动海水养殖,并且修复和增加岛内内湾的生存环境,以便实现养殖业的健康和可持续,还要提升养殖和捕捞的产出比例。养殖和捕捞的比例,在2015年时是8.5比91.5,到了2020年,这个比例调整为了16.4比83.6。

03 减船转产,控制捕捞能力
根据掌握的信息,帆张网是一种舟山地区沿袭下来的捕捞方法,这种作业模式在渔获品种的挑选上不够精准,在资源利用上存在很大浪费,并且渔船在作业过程中面临的安全隐患也比较突出。为了降低意外的发生率,同时实现渔业生产格局的合理改善,舟山方面正着力推进“减少船只数量、改变生产方式”的工作,积极拓展海水培育和观光式水产经营,引导渔民从事其他类型的工作。

2015年至2020年期间,舟山市的捕捞船只总数削减了774艘,总马力降低了25.28万千瓦,捕捞效能实现了显著控制。
▎结语
海洋孕育众多生命,也催生了深厚的捕捞传统。环绕我国等沿海地区的近海,因过度捕捞与生态破坏导致的全球性海洋渔业资源衰退,是所有人无法忽视的严峻问题,不过这一状况正逐步改变。舟山昔日的“东海渔仓”身份,如今深刻反思,将在开拓新经济领域方面肩负使命,持续发挥带头作用,具体措施包括减少船只数量、调整生产方向,以及控制海洋捕捞规模,同时着手修复海洋生物栖息地;此外,将致力于改进产业布局,远洋渔业、深海网箱养殖、环保型生态渔业,将作为未来现代渔业发展的新动力。舟山的渔业发展经历能反映出全国渔业持续进步的一个片段,同时希望这个节目今后能介绍更多地方性的渔业发展情况。
▎致谢
感谢严寅央研究员,他是上海海洋大学中国渔业发展战略研究中心和浙江省海洋水产研究所的专家,感谢王依欣主任,她是舟山绿色海洋生态促进中心的负责人,他们为这篇推文提供了专业建议和指导。
参考资料:
搜狐. 1954年,我亲历的舟山渔场四时渔汛
这个网址指向搜狐新闻的一个文章链接,内容是关于某个具体事件的报道,文章编号是358253791,属于搜狐新闻的100193006专栏板块,这篇文章发布的时间应该是在2023年左右,因为搜狐新闻的域名是中文的,而且文章的格式和排版也符合国内新闻网站的特点。
活跃观念领域,岛屿人类学探索,舟山群岛:人与鱼交织的过往
那个链接指向了一篇微信公众号文章,内容涉及多个话题,包括科技发展和经济趋势,文章还讨论了社会现象和文化变迁,提供了丰富的信息和观点。
舟山市统计局
该网址属于舟山统计信息网,具体栏目为专题统计,页面编号为1228955843,网址结构包含域名和路径信息。
赵淑江,夏灵敏,李汝伟,朱爱意,赵晟,吴常文,对舟山渔场的既往,当前,以及将来进行了探讨,该成果发表于《海洋开发与管理》期刊,时间为2015年
这个网址指向一个文件,网址是http://www.caoe.org.cn/file/File/1427167328.pdf
经济日报. 水产品消费迎来黄金期. 2021
农业农村部渔业渔政管理局发布通知,农业部门公布《“十四五”全国渔业发展蓝图。
该网址属于中国政府网,具体链接指向农业农村部发布的内容,网址结构包含域名和路径,域名代表官方网站,路径指示具体信息页面,网址以htm结尾表明是网页资源,发布机构是中国农业农村部,发布日期是二零二二年一月七日,信息标题编号为6386443,整体网址用于访问特定官方发布的信息内容。
搜狐. 中国首次公海休渔,我们还能吃到大鱿鱼吗?
这个网址指向搜狐新闻的一个文章页面,具体链接是https://www.sohu.com/a/408440467_220095,内容涉及某个新闻的报道或专题介绍。
舟山市人民政府, 就《舟山市人民政府办公室关于印发〈新时期舟山远洋渔业高质量发展五年行动计划(2020—2024年)〉的通知》发布说明, 旨在阐述政策内容, 便于公众理解
该网址是一个政府网站,具体链接为http://xxgk.zhoushan.gov.cn/art/2020/9/28/art_1229293296_1564187.html,它发布了一些文章信息,内容涉及年份为2020年9月28日的相关报道,网址结构包含了域名和路径部分,其中域名属于舟山市政府信息公开平台,路径则指向了特定的文章详情页面,该页面可能包含了政策解读或者工作动态等内容,网址中的数字部分可能是文章的唯一标识符,整体来看这是一个官方发布信息的有效链接。
舟山市人民政府发布文件,对《舟山市人民政府关于印发舟山市帆张网渔船整治两年攻坚三年清零行动计划的通知》进行说明,阐述具体内容,目的是让公众了解政策,明确目标,确保行动顺利实施。
该网址属于舟山市政府网站,发布于二零二一年十二月二十七日,具体内容为该网站的艺术板块文章,编号为1229286717,页面标识符为1641034。

